Cake Materials

● 特徴 【お取りよせ商品】 卵、砂糖、油脂をたっぷり使った生地で、クリームシートを折り込みました。カットして巻き上げれば、渦巻き模様がきれいなパンが焼き上がります。 290×370mmの大きなサイズのシート生地です。 こちらは業務用商品となりますので、メーカーから入荷したままのダンボールケースで発送させていただきます。 ※解凍⇒成型⇒発酵(温度32℃、湿度75%で80分)⇒焼成（180℃〜230℃で25分）してからお召し上がりください。（温度や時間は目安です） ※なお、レシピはお付けしておりません。 内　容　量900g×7 原材料名小麦粉、フラワーペースト（砂糖、食用精製加工油脂、加工澱粉）、砂糖、卵、マーガリン、イースト、脱脂粉乳、小麦グルテン、ブドウ糖、ゾル粘多糖類、考慮、保存料（ソルビン酸K）、調味料、ビタミンC、酵素 保存方法-18℃で保存して下さい。開封後は、しっかりと密閉して-18℃で保存して下さい。 使用上の注意解凍⇒成型⇒発酵⇒焼成してからお召し上がり下さい。保存状態や発酵状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意下さい。 備　考 ※賞味期限は、製造後90日です。注文数や出荷数の加減で、賞味期限の残りが45日程度のものをお届けする場合もございますが、予めご了承くださいませ。 ※こちらはお取りよせ商品のため、 ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、 ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。 配送方法[冷凍]の温度帯でお届け...続きを読む